Arhiv za 27. Maj 2009

Vonj po Sarajevu

Sreda, 27. maj 2009

Ko bodo iznajdljivi Bosanci enkrat že začeli pločevinke polniti s sarajevskim zrakom, jih bom kupil nekaj deset in nesel domov. Vsem slikam, ki sledijo v nadaljevanju tega teksta namreč manjka bistvena stvar – vonj po Sarajevu.

Sarajevo bi po vonju prepoznal miže v čisti temi. Tako kot tudi Buenos Aires. Zadnjič smo se tja dol zapeljali na čevapčiče. V petek smo se iz Ljubljane odpeljali ob dveh popoldne in jih ob desetih zvečer že jedli, v nedeljo ob devetih zvečer pa smo bili že doma.

Zame je tak skok z dvema nočitvama v Sarajevu ogromen napredek. Pred mnogimi leti, ko sem diplomiral, sem si za nagrado kupil povratno karto (drugi razred) za vlak do Sarajeva. Zvečer sem šel iz Ljubljane, vso noč presedel v nabito polnem vlaku, nato v Sarajevu ves dan jedel čevapčiče in zvečer šel z istim vlakom nazaj. Zdaj udobno bivamo v apartmajih tele prijazne Amre Čolpe, na samem vhodu v Baščaršijo.

Pred leti sem ji po obisku samo v vednost poslal moj članek o tunelu, ki je bil objavljen v Delu, zdaj pa sem videl, da ga je takole uokvirila na steni:

Ob navdušenju nad čevapčiči žal ne ostane možnosti, da bi človek pokusil tudi takšne specialitete:

Ob obisku Sarajeva nismo videli nič drugega razen Baščaršije, po kateri smo hodili gor in dol. Samo eno noč nas je pot zanesla na drugo stran Miljacke, do znamenite pivnice.

Sama Baščaršija je polna malih skrivnosti, ki jih odkrivam vsakič znova:

Vsi, ki imamo težave s holesterolom, se lahko zamislimo nad to ponudbo:

Tale fotografija pa je za zbujanje zavisti in apetita:

  • Share/Bookmark